Backpflaumen
Bacon oder Frühstücksspeck (dünne Scheiben)
Zahnstocher
Öl / Fett zum Braten

Die Backpflaumen mit einer halben Scheibe Bacon / Frühstücksspeck
umwickeln und mit einem Zahnstocher fixieren.

Das Öl / Fett in einer Pfanne erhitzen und den gefüllten Bacon bei geringer
Wärmezufuhr rundum knusprig braten.

Guten Appetit!