Einfacher Eiersalat


Zutaten:

hartgekochte Eier  Alle nützlichen Info´s zu Eiern gibt´s hier
Mayonnaise  oder Fertigprodukt (auf 2 - 4 Eier reichen 125 g)

ggf. Salz, Pfeffer nach Geschmack auch Prise Zucker


Zubereitung:

Eier pellen, in Scheiben schneiden (ggf. weiter zerkleinern)
vorsichtig unter die Mayonnaise mischen,
ggf. mit Salz und Pfeffer nachwürzen.





Guten Appetit!





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