Ketwurst mal anders


Zutaten (4 Portionen):

Packg. Blätterteig
8 Wiener Würstchen
4 Scheiben Käse (z.B. Emmentaler)
Ketchup
Senf
1 Ei

  Alle nützlichen Infos zu Eiern gibts hier

Zubereitung:

So mach ich es:
Den Backofen auf 200C (Umluft 180C) vorheizen. Blätterteig ausrollen, in acht passende Quadrate schneiden, die Hälfte mit Käse belegen,
dünn mit Senf und Ketchup bestreichen, je eine Wiener auflegen und aufrollen.
Die Rollen mit verquirltem Ei bestreichen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech
legen und für etwa 20Minuten in den Backofen geben.

Dazu passt ein frischer Salat.





Guten Appetit!







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