175 g Sellerie
1/4 Zwiebel in kleinen Würfeln
1/4 Apfel
1 Zitrone
1 Prise Salz
Zucker nach Geschmack

So mach ich es:
Sellerie schälen, putzen, in Scheiben schneiden und in gesalzenem Wasser garkochen,
die Zwiebel pellen und in kleine Würfel hacken, zu den Selleirescheiben geben.
Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden, mit Zitronensaft beträufeln, hinzufügen
mit Zucker abschmecken.

Guten Appetit!