Pro Portion: ein - zwei Hähnchenbrustfilet
Frische Champignons
Butter / Fett zum braten
Salz und Pfeffer
Reis im Kochbeutel
Butter in einer Pfanne erhitzen
die geputzten, gewaschenen und abgetrockneten Hähnchenbrustfilet
darin anbraten. Ab und an wenden, in etwa 15 Minuten fertig braten - ggf. warm stellen.
Nebenher die Champignons nach Rezept garen.
Mit den Champignons anrichten, dazu passt Reis im Kochbeutel.
Hähnchenfleisch immer durchgaren!