Meerretichsoße


Zutaten (1 Portion):

1 Portion Helle Grundsoße
1 Tl Zucker
1/2 TL Weissweinessig
Ein Stück Rettich oder Glas
etwas Kondensmilch
1 Prise Salz

Zubereitung:

So mach ich es:
Die Menge frisch geriebenen Rettichs richtet sich nach der gewünschten Schärfe.
Den geriebenen Rettich mit der Kondensmilch oder Kaffeesahne vemmengen und in die helle
Grundsoße einrühren.
Mit Zucker und Essig abschmecken





Guten Appetit!







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